To dobro super dobro počutje za želodec
Zdrava Prehrana

To dobro super dobro počutje za želodec

Raziskave kažejo, da lahko redna poraba priljubljenih superhrank pomagajo zaščititi želodec pred vsemi navedenimi grožnjami ter zmanjšati tveganje za

razjede na želodcu in celo rak želodca. Brokoli zmanjšuje tveganje za razjede želodca in raka na želodcu

Majhna japonska študija je pokazala, da

jesti 2,5 grama brokololnih kalčkov na dan, lahko zmanjša tveganje za razjede na želodcu in želodčni rak. Do sedaj je poraba brokolija povezana z zmanjšanjem tveganja za raka v požiralniku, mehurju, koži in pljučih. Komponenta "magične"

v brokoliju je znana kot sulforaphane in v prejšnjih Raziskave so pokazale, da znižajo ravni H.pylori, želodčno bakterijo, povezano z okvaro želodca. Za študijo so japonski raziskovalci preučevali 48 oseb s H. pylori. Študija je bila izvedena na Japonskem, saj imajo visoke stopnje H. pylori. Medtem ko je v ZDA 25 do 30 odstotkov ljudi okuženih s H. pylori, na Japonskem število pade na 90 odstotkov. Polovica udeležencev študije je dnevno porabila 70 gramov brokolijevega kalčkov, druga polovica pa žita iz lucerke, ki ne vsebujejo sulforafana. Po osemnajstdnevni študiji so bile koncentracije H. pylori v skupini brokoli, ki se je rodile, bistveno zmanjšale in ni bilo zmanjšanja skupine lucerne.

Raziskovalni vodnik Jed W. Fahey je dejal: "H. pylori je znana rakotvorna snov. Dejstvo, da smo uspeli zmanjšati učinke povzročitelja okužb, ki je tudi rakotvorna, nam daje upanje, da če bi kdo redno jedel brokolijski kalčki ali brokoli, bi to zmanjšalo raven H. pylori in v daljšem obdobju, zmanjšati možnost, da bi dobili rak. Ni dokazano, rezultati pa so zelo sugestivni. "

Dr. Steven H. Zeisel, direktor raziskovalnega inštituta za prehrano na Univerzi v Severni Karolini, se je strinjal, da je brokoli pomemben del zdrave prehrane. Rekel je: "Natančneje, kalčki pred brokolijem postanejo rastlina bogata s sulforapanom. Nastanejo le, če se macerali ali ohrovt so macerirani, žvečijo. Ko prekinete celico, se oblikuje kemikalija. "

Čeprav lahko vzamete sulforaphane dodatek, raziskovalci predlagajo, da v vašo prehrano vključite več brokolov in brokolijevega kalčka za optimalne rezultate. Ugotovili so tudi, da ima

česen enake učinke. Na splošno raziskave priporočajo vključitev več rastlin v vašo prehrano, da bi preprečili zdravstvene težave.

Kajenje cigaret lahko neposredno povzroči vnetna črevesna bolezen: Študija
Začetek psoriatičnega artritisa pri bolnikih s psoriazo, povezano s fizično travmo

Pustite Komentar