Sredozemska prehrana upočasni stopnjo kognitivnega upadanja, Alzheimerjevo bolezen pri starejših odraslih: študija
Organi

Sredozemska prehrana upočasni stopnjo kognitivnega upadanja, Alzheimerjevo bolezen pri starejših odraslih: študija

Sredozemska prehrana upočasni stopnjo kognitivnega upada in Alzheimerjevo bolezen pri starejših odraslih. Do zdaj je sredozemska prehrana pozdravljena zaradi koristi za zdravje srca, vendar so številne raziskave pokazale tudi koristi za možgane.

Sredozemska prehrana je pakirana s sadjem in zelenjavo, oljčnim oljem, celimi zrnimi, ribami in alkoholom meritev.

Študijo so izvedli raziskovalci na Rushju, ki so ugotovili, da lahko sredozemska prehrana pomaga pri upočasnitvi kognitivnega upada pri starejših. Študija je preučevala več kot 4.000 starejših odraslih, ki so pozorno spremljali mediteranski slog prehranjevanja. Rezultati raziskave so pokazali, da so tisti, ki so se najbolj držali prehrane, imeli počasnejše stopnje kognitivnega upada v primerjavi z udeleženci, Tovrstno spominjajo na mediteransko prehrano.

Udeleženci so se testirali kognitivno vsake tri leta in izpolnjevali vprašalnike o pogostosti porabe 139 živil.

Najvišja ocena, ki bi jo udeleženec lahko prejeli, je bil 55, kar bi nakazovalo popolno spoštovanje prehrane. Povprečna ocena med udeleženci je bila 28.

Vodja študije avtorja Christy Tangney je dejal: "Vedno je koristno jesti zdravo. Vendar ugotavljamo vedno več dokazov, da imajo ljudje, ki sledijo mediteranski prehrani, pravo idejo, ker dejansko prispevajo k preprečevanju nekaterih resnih zdravstvenih težav, ki prevladujejo pri starejših odraslih. "

Mediteranska prehrana deluje kot sledi:

Sedem do deset porcij sadja in zelenjave

  • Kruh in žitarice iz celega zrnja, riž in testenine
  • Oreški, ki so prigrizli, vendar so omejeni zaradi visokih kalorij
  • Maslo in margarina nadomeščena z olivami olje ali olja iz oljne ogrščice
  • Zelišča in začimbe, ki se uporabljajo kot začimbe in ne sol
  • Rdeče meso omejeno na samo nekajkrat mesečno
  • Ribe in perutnino nekajkrat na mesec
  • Mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščob krme ali brez maščob
  • Zmerne količine rdečega vina
  • Poleg hrane, ki jo je treba jesti, prehrana prav tako poudarja živila, ki jih ne smete jesti, kot so predelana hrana in transmaščobe.

Sredozemska prehrana je upočasnila stopnjo kognitivnega upada, zmanjšane pretvorbe v Alzheimerjevo bolezen in izboljšanega kognitivnega delovanja ion

Sredozemska prehrana je pokazala, da upočasni kognitivni upad, zmanjša napredovanje v Alzheimerjevi bolezni in izboljša kognitivno funkcijo. Raziskovalci so ocenili vse razpoložljive študije med letoma 2000 in 2015, ki so se v prihodnosti osredotočili na učinek prehrane na kognitivne procese.

Glavni avtor Roy Hardman je dejal: "Najbolj presenetljiv rezultat je bil, da so bili pozitivni učinki ugotovljeni v državah po vsem svetu. Torej, ne glede na to, da se nahaja zunaj tega, kar se šteje za sredozemsko regijo, so bili pozitivni kognitivni učinki večje spoštljivosti do MedDieta podobni v vseh ocenjenih dokumentih. "

" MedDiet ponuja priložnost za spremembo nekaterih spremenljivih faktorjev tveganja. Ti vključujejo zmanjševanje vnetnih odzivov, povečanje mikrohranil, izboljšanje vitaminskih in mineralnih neravnovesij, spreminjanje lipidnih profilov z uporabo oljčnih olj kot glavnega vira dietnih maščob, vzdrževanje teže in potencialno zmanjšanje debelosti, izboljšanje polifenolov v krvi, izboljšanje metabolizma celične energije in morda spreminjanje čeprav to v večji meri še ni bilo preučeno, «je dodal Hardman.

Ugotovitve so odkrile tudi, da so koristi ne le za starejše, ampak bi jih bilo mogoče razširiti tudi na vse osebe. prehrana lahko zmanjša izgube možganskih celic (cerebralna atrofija) v starosti: Prejšnja študija

Pokazalo se je, da sredozemska prehrana zmanjša izgube možganskih celic (cerebralna atrofija) v starosti. Raziskovalci so odkrili, da lahko poraba preveč mesa dejansko zmanjša možgane, vendar lahko uživate dieto, podobno sredozemskemu slogu, pomaga pri ohranjanju zdravja možganov v starosti. Ugotovitve kažejo, da imajo tisti, starejši od 65 let, ki so uživali več rib, plodov, zelenjave, zrn in oljčnega olja, imeli večji obseg možganov v primerjavi s tistimi, ki niso sledili prehrani.

Avtor študije dr. Yian Gu je dejal: "Bilo je spodbudno videti, da bolj ko se držiš te mediteranske prehrane, več zaščite proti atrofiji možganov [krčenju]. Za ljudi, ki se zanimajo za dieto in življenjski slog, ki vodijo k boljšemu zdravju, mislim, da je to še ena študija v skladu s prejšnjimi študijami, ki kažejo, da je sredozemska prehrana zdrava prehrana. «

Dr. Gu je poudaril, da študija ne pomeni vzročne zveze med količino hrane in količino možganov, ampak razkriva povezavo med njima.

V prejšnjih študijah je sredozemska prehrana pokazala, da je koristna pri preprečevanju Alzheimerjeve bolezni.

Dr. Gu in njena ekipa sta razdelili 674 odraslih v dve skupini, glede na to, kako blizu je bila prehrana mediteranske prehrane. Vsak posameznik je pregledal MRI za merjenje volumna in debeline. Vprašalniki so bili izpolnjeni tudi za pridobitev informacij o prehrani in prehranjevalnih vzorcih.

Tisti, ki niso sledili sredozemski prehrani, so ugotovili, da imajo manjše količine možganov, kar pomeni razliko med petimi leti staranja.

Dr. Joseph Masdeu, iz Nantzovega nacionalnega centra Alzheimerja v Houstonski metodistični bolnišnici, je dejal: "Mislim, da je sporočilo o domovini jasno... prehrana, ki vsebuje manj mesa, in morda še več rib je za vas dobro. Negativne študije se osredotočajo tudi na sredozemsko prehrano, vendar je več potrdilo pozitivne učinke. Torej je pogojno, vendar je to najmočnejši preventivni pristop [spodbujanje zdravja možganov] skupaj z vadbo. "

Dr. Gu priporoča, da vsak teden porabite tri do pet porcije rib in omejite drugo meso na 3,5 unč na dan za optimalno zaščito možganov.

Dr. Malaz Boustani iz ameriške zveze za raziskovanje staranja je dejal: "To je spodbudna študija, ki nam bo resnično pripomogla, da bomo težje videli, kako lahko dejansko spodbujamo ljudi, da spremenijo svojo prehrano, da bodo lahko sprejeli sredozemsko prehrano."

Ugotovitve so bile objavljen v

Neurologiji

.

Preskus krvi, ki je učinkovit kot test hrbtne tekočine za razlikovanje med Parkinsonovo in primerljivimi boleznimi
Zakaj ni dovolj spanja, kot si misliš...

Pustite Komentar