Ali mikrovalovne pečice resnično povzročajo raka?
Bolezni

Ali mikrovalovne pečice resnično povzročajo raka?

Mikrovalovne pečice so hitro, priročno in v večini kanadskih domov. Vendar, kako varni so?

Mikrovalovne pečice se pogosto uporabljajo za odtaljevanje, kuhanje in ponovno segrevanje hrane. Na splošno mikrovalovne pečice v primerjavi s konvencionalnimi pečmi porabijo le približno 20% časa za kuhanje predmeta hrane in pri tem porabijo vsaj 20% manj energije. Vendar pa se ljudje vedno bolj sprašujejo o varnosti tega skupnega gospodinjskega predmeta - zlasti če se med uporabo uporabljajo oblike škodljivih kemikalij in če je hranilna vrednost hrane, kuhanega v mikrovalovni pečici, ogrožena.

Trenutno ni znanih raziskave, ki so odkrile, da mikrovalovne pečice ustvarjajo rakotvorne snovi. Poleg tega so študije pokazale, da je hrana, kuhanega v mikrovalovni pečici, enako varna kot hrana, kuhanega z alternativnimi metodami. Zanimiva hrana - hrana kuhana v mikrovalovni pečici lahko hrani tudi več vitaminov, hranilnih snovi in ​​mineralov v primerjavi s hrano, ki jo kuhamo.

Vendar obstaja še vedno nekaj potencialnih nevarnosti, ki jih je treba upoštevati pri uporabi mikrovalov:

Neenakomerno ogrevanje
Hrano, kuhano v tradicionalni peči, segreva okoliški vroč zrak, medtem ko se hrana, kuhanega v mikrovalovni pečici, segreva z izmeničnim električnim poljem. Izmenično električno polje ni enotno in lahko povzroči neenakomerno segrevanje hrane. Neenakomerno segrevanje pomeni, da v hrani obstajajo vroče in hladne točke. Izboljšave so bile na mikrovalovni pečici, ki zmanjšuje neenakomernost porazdelitve toplote. Vendar pa obstaja nekaj stvari, ki jih lahko storite, da zmanjšate tveganje vročih in hladnih točk v vaši hrani:
- pustite, da hrana nekaj časa stoji, ko jo vzamete iz mikrovalovne pečice
- uporabljajte plitve okrogle posode za kuhanje
- mešajte hrano vsaj enkrat v času kuhanja
- kosite koščke hrane na manjše koščke, preden jih vstavite v mikrovalovno pečico

Burns
Hrana, ki je mikrovalovna pečica, lahko povzroči opekline zaradi uhajajoče pare. Da bi se izognili opeklinam, se priporoča naslednje:
- ne segrevajte baby steklenic v mikrovalovni pečici, ker lahko vsebina postane izjemno vroča, tudi če je steklenica vroča
- če uporabljate plastično folijo med kuhanjem, jo ​​rahlo dvignite vogal, tako da se pare ne ujamejo v
- pri odprtju vrečk po mikrovalovni pečici odprite od telesa
- upoštevajte priporočena časa kuhanja, da preprečite pregrevanje

Izgube zaradi sevanja
Če so vrata vaša mikrovalovna pečica je zdrobljena in ne tesno zaprta, obstaja tveganje za puščanje sevanja. Tudi če se to zgodi, je večina puščanj majhna in ne bo povzročila pomembne skrbi za zdravje. Da bi zmanjšali verjetnost tveganja sevanje:
- redno preverjajte vrata mikrovalov, da se prepričate, da se pravilno zaprejo
- po kuhanju očistite mikrovalovno pečico in zagotovite, da v pečati vrat ni hrane
- nikoli ne posegajte v pečat na vratih mikrovalovne pečice
- če ste zaskrbljeni, da se vrata ne zapirajo pravilno, bodisi zamenjajte mikrovalovno pečico ali jo odnesite ponudniku storitev, da bo pogledal

Splošni varnostni nasveti za mikrovalove
Poleg vedno ob upoštevanju navodil proizvajalca pri uporabi mikrovalovne pečice uporabite naslednje varnostne nasvete:
1. Uporabljajte samo mikrovalovne varne posode - ne uporabljajte posod za odstranjevanje ali kadi, v katere prihajajo nekatera živila (tj. Margarina, sladoled itd.)
2. Pri odstranjevanju vročih vsebnikov iz mikrovalovne pečice
3 uporabite rokavice. Očistite mikrovalovno pečico po uporabi, še posebej, če je prišlo do razlitja
4. Natančno nadzorujte majhne otroke, ki uporabljajo mikrovalovno pečico.

Če sledite zgoraj navedenim smernicam, lahko z uporabo mikrovalovne pečice prihranite glavobol, ko ste kratki in želite hiter, vroči obrok!

Diabetiki so opozorili na uporabo rabljenih testnih trakov: FDA
ŽEnske so bolje zaščitene pred gripo kot moški

Pustite Komentar