Holesterol iz mesa, jajc in mlečnih izdelkov, ki verjetno ne bodo zvišali bolezni srca ali možganske kapi
Zdravje

Holesterol iz mesa, jajc in mlečnih izdelkov, ki verjetno ne bodo zvišali bolezni srca ali možganske kapi

Holesterol je maščobna snov, jetra. Sodeluje pri vseh vrstah telesnih funkcij, vključno z zgradbnimi celičnimi membranami, izvajanjem živčnih impulzov in lajšanjem možganske aktivnosti.

Pomembno je tudi pri proizvodnji hormonov in metabolizaciji vitaminov, kot so A, D, E in K. Brez ne bi preživeli, a že leti nam je bilo rečeno, da pazimo na vnos holesterola.

Zdaj alarmni zvonci ne zvonijo več. Strokovnjaki pravijo, da bi lahko bilo čas, da nehate skrbeti za holesterol.

Ljudje po svetu se uporabljajo za povedano, da holesterol ubija. Preveč holesterola lahko zamaši naše arterije in povzroči bolezni srca in kapi. V zadnjem času so bili preučeni in prilagojeni diete za holesterol, ki so bili ponovno pregledani leta 2010. V tem času je bila priporočena dnevna meja za holesterol 300 mg.

Hitro naprej do danes: Pregled strokovne skupine ki svetuje USDA, pravi, da holesterol ni "hranilo, ki skrbi za prekomerno porabo". To pomeni, da holesterol, ki ga porabite iz mesa, jajc in mlečnih izdelkov, verjetno ne bo povečal tveganja za srčno bolezen ali kap.

Ker holesterol se ne raztopi v vodi in se ne dobro premeša s krvjo, jetra jo pakirajo z beljakovinami in drugimi spojinami, ustvarjajo tisto, kar se imenuje lipoprotein, nato pa ga sprosti v krvni obtok.

Obstajajo tri vrste lipoproteinov, jetra: visoko gostota (HDL), nizka gostota (LDL) in zelo nizka gostota (VLDL). Tip lipoproteina je odvisen od tega, koliko beljakovin je glede na vsebnost maščob. LDL se šteje kot "slab" holesterol. Lahko povzroči strjevanje in zožitev arterij, kar vodi do težav s srcem. HDL je "dober" holesterol, ker prenese LDL nazaj v jetra za odstranjevanje. HDL tvori b holesterola v našem telesu. Preostanek holesterola prihaja iz tega, kar jemo.

Priporočene spremembe v smernicah holesterola

Sprememba holesterolskih smernic prinaša dokazi iz let raziskav in je v skladu s priporočili Ameriške zveze za srce kot Ameriški kolidž za kardiologijo. Poročila, objavljena v Journal of American College of Cardiology, kažejo na pomanjkanje dokazov, ki podpirajo omejitev porabe holesterola.

Jajca so nekoč mislili, da so ena najhujših živil zaradi povečanja ravni holesterola, vendar številne študije ne kažejo nobene povezave ravni holesterola v krvi s slabimi prehranskimi navadami. Zdi se, da poraba več kot šest jajc na teden ne poveča tveganja kapi.

Hrana, ki je bila zunaj meja

V preteklih letih so morda ljudje, ki so bili zaskrbljeni za njihovo zdravje srca

Sir

  • Rdeče meso
  • Jetra
  • Pica
  • Pire krompir
  • Kozica
  • Pecivo
  • Svetovalna skupina pravi,, čeprav vam ni treba skrbeti za holesterol v vsakem pecivu, morate paziti na druge škodljive sestavine, kot so sladkor, transmaščobe in nasičene maščobe. Visoko kakovostno meso, mlečni izdelki z nizko vsebnostjo sladkorja in jajca so del zdrave prehrane. Zdravstveni uradniki ne želijo, da bi ljudje mislili, da so nove smernice za holesterol dovoljenje za jedo brez razmišljanja. Še vedno močno predlagajo vse v zmerni meri.
  • Kaj se lahko zgodi, če imate visok holesterol "LDL"

Če je vaš zdravnik zaskrbljen zaradi vašega "slabega" holesterola, lahko priporočijo dieto, ki vključuje zmanjšanje vnosa maščob in porabo veliko sadja, zelenjave in proizvodov iz celega sveta. Na meniju bodo na voljo tudi mleko z nizko vsebnostjo maščob, perutnina z nizko vsebnostjo maščob, ribe in stročnice. Sladkorno sladkane pijače in rdeče meso bodo omejene, skupaj s sladkimi prigrizki, kot so pecivo in piškoti.

Holesterol je ključnega pomena za preživetje človeka, toda ker naše telo izdeluje, ne moremo le zatiskati oči, kaj smo jesti. Čeprav v skladu z novimi priporočili morda ne bo treba skrbeti toliko, se moramo še spomniti, da lahko številni dejavniki vplivajo na visoke ravni holesterola v krvi, vključno z dieto, debelostjo, starostjo in neaktivnostjo.

Preživeli možganski kapi, ki trpijo zaradi epilepsije
Zelo enostaven način za obravnavo bolečine v hrbtu

Pustite Komentar