Prednosti celih zrn, ki jih je prizadela uporaba antibiotikov: Študija
Zdravje

Prednosti celih zrn, ki jih je prizadela uporaba antibiotikov: Študija

Jedo uravnoteženo in zdravo prehrano je nekaj, kar si vsi prizadevamo, in ni dvoma, da je vključevanje celih zrn tudi skupni del enačbe. Številne študije so znova dokazale, da ustrezen vnos celih zrn bistveno zmanjša tveganje za razvoj bolezni, kot je sladkorna bolezen tipa 2. Ampak po poročilih lahko uporaba običajno uporabljenih predpisanih antibiotikov izniči ta koristen učinek celega zrna. Hrana iz celih zrn je znana po pakiranju veliko vitaminov in hranil. Prav tako pomagajo izboljšati zdravje črevesja z vzdrževanjem rednih gibov v črevesju in spodbujanjem rasti zdravih bakterij v črevesju s svojo vsebnostjo vlaken

z visoko vsebnostjo vlaknin. Študija, ki je potekala v sodelovanju med Aarhus University in The Danish Cancer Society, je namenjena dokumentiranju uporabe antibiotikov pri ljudeh, ki so sledili prehrani, vključno s celimi zrnci. Podatke smo zbrali od več kot 57.000 danskih državljanov od leta 1993 do 1997, ki so predložili podrobne informacije o svojih dietah, življenjskem slogu in biološkem materialu, vključno s krvjo, maščobnim tkivom, urinom in nohti. Raziskovalci so ugotovili, da je 2.200 udeležencev razkrilo rak, ko je pregledalo podatke od leta 1996 do leta 2009. Ta skupina rakavih je bila posebnega pomena za raziskovalce in zagotovila več preiskav o razlogih, zakaj se je rak razvil. Njihove enteroliganske ravni so merili iz vzorcev krvi in ​​primerjali podatke o uporabi antibiotikov, pridobljenih v danskem nacionalnem registru receptov. Med uporabo antibiotikov in nižjimi koncentracijami enterolignana v krvi so opazili pomembno korelacijo, zlasti pri ženskah.

Lignani so fitonutrienti, ki so sestavni del rastline. So bogati z vso zrno, pa tudi z drugimi rastlinskimi živili, kot so semena, jagode in zelenjava. Ko se ta rastlinska živila jedo, jih bakterije v črevesju pretvorijo v človeške lignane ali enterolignane, ki imajo široko paleto koristnih vplivov na telo na zdravje. Za nekatere rastline je znano tudi, da ustvarjajo estrogen podobne lignane, ki so lahko koristne za zdravje žensk, celo zaščito pred rakom dojk.

Raziskovalci še naprej pravijo, da je tudi dolžina uporabe antibiotikov opazna tudi kot nekaj mesecev po uporaba antibiotikov se koncentracija enterolignana še zmanjša. To je lahko posledica črevesnih bakterij, ki so še vedno prizadete, dolgo po tem, ko se je antibiotiki ustavil.
"Rezultati potrjujejo našo hipotezo in kažejo na pomen vzdrževanja omejevalne uporabe antibiotikov. Ne boste dosegli polnih koristnih učinkov celotnega zrnja, če antibiotiki negativno vplivajo na črevesne bakterije. Najverjetneje velja tudi za številne druge sestavine, ki so prisotni v prehrani in ki zahtevajo mikrobiološko pretvorbo, da bi imeli pozitiven učinek na zdravje, «pravi profesor Knud, Oddelek za živalske znanosti na Univerzi v Aarhsu

. V študijah prašičev so bile opravljene nadaljnje študije za določitev vloge antibiotikov pri metabolizmu lignina. Raziskovalci potrjujejo, da je bilo ugotovljeno znatno zmanjšanje koncentracij enterolignana v krvi, pri prašičih, zdravljenih z antibiotiki, v primerjavi z tistimi, ki jim niso dali antibiotikov, zmanjšali za 37 odstotkov.

Povezava med kajenjem in uživanjem alkohola je pojasnjena
Daljši življenjski dobi med tistimi, ki skrbijo za druge

Pustite Komentar